Croûte sucrée pour tarte
Provenance: Gaby, Montréal
Portions: 1 croûte de 20 ou 23 cm [8 ou 9 pouces]
IngrédientsPréparation
  • 140 g [1 tasse] de farine tout-usage
  • 45 g [3 cuil. à table] de sucre
  • 115 g [1/2 tasse] de beurre ou de margarine, ramolli
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Dans un bol, bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Presser le mélange sur le fond et les côtés d'une assiette à tarte de 20 ou 23 cm [8 ou 9 pouces].
  • Cuire la croûte au four préchauffé, jusqu'à ce que le tour commence à dorer.
  • La laisser refroidir complètement, avant de la garnir.