Tarte aux raisins secs
Provenance: Gaby, Montréal
Portions: 1 tarte de 23 cm [9 pouces]
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de crème
  • 200 g [1 tasse] de sucre
  • 250 mL [1 tasse] de raisins secs
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de cannelle
  • 1 croûte de 23 cm [9 pouces]
  • Dans une casserole, chauffer ensemble la crème, le sucre, les raisins et la cannelle à feu doux, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi.
  • Laisser refroidir la garniture, avant de l'étendre uniformément dans la croûte.
  • Laisser prendre la garniture, avant de servir la tarte.