Riz au fromage cuit au four
Provenance: Gaby, Montréal
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 625 mL [2 1/2 tasses] de riz cuit
  • 1 boîte de 200 mL [7 onces] de dés de piment chilien vert
  • 500 mL [2 tasses] de crème sure
  • 225 g [1 tasse] de fromage cheddar râpé
  • Beurre
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Dans un grand bol, mélanger ensemble le riz cuit, les dés de piment chilien vert, la crème sure et le fromage cheddar râpé.
  • Verser le mélange dans un moule allant au four bien beurré.
  • Cuire le riz au four préchauffé, pendant 35 minutes.