Mélange de poulet léger
Provenance: Gaby, Montréal
Commentaires: Servir ce mélange sur des feuilles de laitue.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet de 284 g [10 onces] de pois verts miniatures surgelés
  • 500 mL [2 tasses] de cubes de 1,3 cm [1/2 pouce] de poulet cuit
  • 225 g [1 tasse] de dés de 6 mm [1/4 de pouce] de fromage Cheddar
  • 125 mL [1/2 tasse] de mayonnaise
  • Laisser dégeler les pois verts à la température ambiante.
  • Les égoutter avant d'y incorporer les cubes de poulet, les dés de fromage Cheddar et la mayonnaise.
  • Couvrir et réfrigérer la salade jusqu'à ce qu'elle soit bien froide, avant de la servir.