Salade d'oeuf au yaourt
Provenance: Gaby, Montréal
Commentaires: La servir sur des feuilles de laitue, ou en sandwich.
Portions: 2
IngrédientsPréparation
  • 2 oeufs cuits durs écaillés, hachés
  • 30 mL [2 cuil. à table] de yaourt nature
  • 2 gouttes de jus de citron
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de moutarde
  • À la fourchette, mélanger délicatement ensemble tous les ingrédients.
  • Couvrir et réfrigérer la salade jusqu'à ce qu'elle soit bien froide, avant de la servir.