Salade de haricots verts
Provenance: Gaby, Montréal
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de morceaux de haricots verts frais cuits et refroidis
  • 45 mL [3 cuil. à table] de vinaigrette française
  • 30 mL [2 cuil. à table] d'oignon finement haché
  • 45 g [3 cuil. à table] de fromage parmesan râpé
  • Bien mélanger ensemble les morceaux de haricots verts, la vinaigrette française et l'oignon haché dans un bol en verre.
  • Couvrir et laisser mariner le tout au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
  • Servir la salade, saupoudrée du fromage parmesan râpé.