Hamburgers chiliens au fromage [BBQ]
Provenance: Gaby, Montréal
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché
  • 1 enveloppe d'assaisonnement chilien
  • 225 g [1 tasse] de fromage cheddar râpé
  • 6 pains hamburgers
  • Bien mélanger ensemble le boeuf haché, l'assaisonnement chilien et le fromage cheddar râpé.
  • Façonner le mélange en 6 croquettes.
  • Les cuire sur la grille du BBQ bien chaude, jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
  • Pendant ce temps, griller les pains hamburgers sur la grille du BBQ.
  • Servir les croquettes de boeuf, dans les pains hamburgers grillés.