Croustillant aux pommes
IngrédientsPréparation
  • 1 litre [4 tasses] de pommes pelées et coeurs enlevés, hachées
  • 15 mL [1 cuil. à table] de jus de citron
  • 45 g [1/3 de tasse] de farine
  • 250 mL [1 tasse] de flocons d'avoine
  • 125 mL [1/2 tasse] de cassonade
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
  • 80 mL [1/3 de tasse] de beurre fondu
  • Préchauffer le four à 190°C [375°F].
  • Étendre les morceaux de pommes au fond d'un moule allant au four; les arroser de jus de citron.
  • Mélanger ensemble la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, le sel et le beurre fondu.
  • Saupoudrer uniformément ce mélange sur les morceeaux de pommes.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 30 minutes.