Pizzas individuelles, sauce à la viande
Commentaires: Pour obtenir plus de garniture, ajouter tout autre ingrédient au goût ou augmenter la quantité de chair à saucisse ou de boeuf haché.
IngrédientsPréparation
  • 227 g [1/2 livre] de chair à saucisse
  • 227 g [1/2 livre] de boeuf haché
  • 1 boîte de pâte pour biscuits à la poudre à pâte réfrigérée
  • Sauce tomate
  • Fromage mozzarella râpé
  • Fromage parmesan râpé
  • Préchauffer le four à 200°C [400°F].
  • Dans un poêlon, faire brunir ensemble la chair à saucisse et le boeuf haché; égoutter.
  • Sur une tôle à biscuits, aplatir chaque portion de pâte pour biscuits à la poudre à pâte avec ses mains, jusqu'à ce qu'elle soit très bien aplatie, bien mince.
  • Étendre 15 mL [1 cuil. à table] de sauce tomate sur chacun des ronds de pâte.
  • Garnir chacun d'un peu du mélange de viandes hachées, puis les saupoudrer de 15 mL [1 cuil. à table] de fromage mozzarella râpé et de 5 mL [1 cuil. à thé] de fromage parmesan râpé.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 10 minutes.