Barres au caramel faciles
Commentaires: Ces barres peuvent être congelées.
Portions: 48 barres
IngrédientsPréparation
  • 12 biscuits Graham, chacun coupé en 4 carrés
  • 225 g [1 tasse] de beurre
  • 100 g [1/2 tasse] de sucre
  • 250 mL [1 tasse] de noix hachées
  • 250 mL [1 tasse] de pépites de chocolat
  • Préchauffer le four à 160°C [325°F].
  • Couvrir un moule à gâteau roulé de 38 x 25 x 2,5 cm [15 x 10 x 1 pouces] d'un papier ciré beurré.
  • Placer les carrés de biscuits Graham sur le papier.
  • Dans une casserole, mélanger ensemble le beurre et le sucre.
  • Amener à ébullition à feu moyen et laisser mijoter lentement pendant 3 minutes.
  • À la cuiller, étendre uniformément le mélange sur les biscuits Graham.
  • Saupoudrer de noix hachées.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 10 minutes; laisser refroidir.
  • Faire fondre les pépites de chocolat; verser le chocolat fondu sur les noix hachées.
  • Laisser durcir le chocolat puis enlever le papier ciré.