Plat de riz et de brocoli
Commentaires: Si désiré, incorporer du poivron en jarre haché et des amandes effilées au mélange.
IngrédientsPréparation
  • Beurre
  • 284 g [10 onces] de brocoli haché congelé, dégelé
  • 125 mL [1/2 tasse] de céleri haché
  • 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
  • 250 mL [1 tasse] de riz cuit
  • 1 petite jarre de fromage à tartiner
  • 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de champignon
  • Préchauffer le four à 190°C [375°F].
  • Faire sauter ensemble le brocoli, le céleri et l'oignon hachés dans du beurre fondu.
  • Mélanger ensemble le riz cuit, le brocoli, le céleri et l'oignon sautés, le fromage à tartiner et la soupe crème de champignon.
  • Verser dans un moule à pain ou un autre moule.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 30 minutes.