Jus de carotte, pomme, laitue, haricot vert et chou de Bruxelles [extracteur de jus]
Commentaires: Ce jus, qui ferait 'rajeunir' le pancréas, serait bon pour le corps tout entier.
Toujours bien laver et brosser fruits et/ou légumes avant de les utiliser.
Portion: 1 d'environ 250 mL [8 onces]
IngrédientsPréparation
  • 4 carottes
  • 1 pomme
  • 4 ou 5 feuilles de laitue
  • 85 g [3 onces] de haricots verts [environ 190 mL - 3/4 de tasse]
  • 85 g [3 onces] de choux de Bruxelles [environ 3 ou 4 choux]
  • Couper les carottes en tronçons de 5 à 7,6 cm [2 à 3 pouces] de longueur.
  • Les passer à l'extracteur à jus; réserver ce jus.
  • Couper la pomme en quartiers minces.
  • Passer les quartiers de pomme, les feuilles de laitue, les haricots verts et les choux de Bruxelles à l'extracteur à jus.
  • Bien mélanger ensemble ce jus et le jus de carotte réservé.