Jus de pomme et de canneberge [extracteur de jus]
Commentaires: On se doit de boire ce jus tout l'hiver. Le sucre des pommes atténue le goût amer des canneberges - quoi demander de mieux ?
On y 'goûte' la vivacité de l'air marin dans chacune des gorgées... et il n'est plus jamais question de boire du jus de canneberge du commerce.
Toujours bien laver et brosser fruits et/ou légumes avant de les utiliser.
Portion: 1 d'environ 250 mL [8 onces]
IngrédientsPréparation
  • 3 pommes
  • 250 mL [1 tasse] de canneberges fraîches
  • Couper les pommes en quartiers minces.
  • Passer les quartiers de pommes et les canneberges à l'extracteur à jus.