Jus de carotte, pomme et persil au gingembre [extracteur de jus]
Commentaires: Boire des jus frais à faible teneur en calories sans gras saturés serait une très bonne façon de baisser son taux de cholestérol.
Toujours bien laver et brosser fruits et/ou légumes avant de les utiliser.
Portion: 1 d'environ 250 mL [8 onces]
IngrédientsPréparation
  • 5 carottes
  • 1/2 pomme
  • 1,3 cm [1/2 pouce] de racine de gingembre
  • Une poignée bien pleine de persil
  • Couper les carottes en tronçons de 5 à 7,5 cm [2 à 3 pouces].
  • Couper la pomme en quartiers minces.
  • Si nécessaire, trancher la racine de gingembre.
  • Passer les tronçons de carotte, les quartiers de pomme, la racine de gingembre et le persil à l'extracteur à jus.