Pizza au thon en tic-tac-toe
Commentaires: Temps de préparation et de cuisson : 30 minutes
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 1 abaisse de pâte à pizza de 25 cm [10 pouces]
  • 1 boîte de 340 g [12 onces] de thon conservé dans l'eau, égoutté
  • 125 mL [1/2 tasse] d'oignon émincé
  • 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise faible en gras
  • 9 tranches minces de tomates-prunes
  • 4 ou 5 tranches de fromage jaune de 21 g [3/4 d'once] chacune
  • Sel et poivre, au goût
  • Préchauffer le four à 220°C [425°F].
  • Déposer l'abaisse de pâte à pizza sur une tôle à pizza ou une plaque de cuisson.
  • Dans un bol moyen, mélanger ensemble le thon égoutté, l'oignon émincé et la mayonnaise.
  • Saler et poivrer; remuer pour mélanger.
  • Étendre le mélange sur l'abaisse, jusqu'à 2,5 cm [1 pouce] du bord.
  • Déposer les tranches de tomates-prunes sur le mélange en 3 rangées, en les espaçant d'au moins 1,3 cm [1/2 pouce].
  • Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la pizza soit bien chaude.
  • Pendant ce temps, découper chacune des tranches de fromage en languettes de 1,3 cm [1/2 pouce] de largeur.
  • Retirer la pizza du four.
  • Déposer des languettes de fromage sur le mélange de thon en forme de 'X', entre les tranches de tomates, à la façon d'un tic-tac-toe.
  • Déposer le reste des languettes de fromage, toujours en forme de 'X', sur quelques-unes des tranches de tomates.
  • Laisser reposer pendant 5 minutes, avant de servir.