Vinaigrette à l'orange
Provenance: Anne, Québec, Canada
Commentaires: Prête en 30 minutes ou moins, on peut la préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
1 portion de 30 mL [2 cuil. à table] = 1 g de gras, 16 calories
Ajoute une touche spéciale à une salade verte ou une salade de fruits.
Portions: Environ 250 mL [1 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 190 mL [3/4 de tasse] de jus d'orange
  • 30 mL [2 cuil. à table] de vinaigre de champagne
  • 5 mL [1 cuil. à thé] d'huile d'olive
  • Sel et poivre, au goût
  • Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus d'orange, le vinaigre de champagne et l'huile d'olive.
  • Saler et poivrer la vinaigrette.