Pommes cuites
Portions: 5 ou 6
IngrédientsPréparation
  • 100 g [1/2 tasse] de sucre
  • 30 mL [2 cuil. à table] de raisins secs
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de cannelle
  • 5 ou 6 pommes moyennes, coeurs enlevés, le haut pelé jusqu'à environ 2,5 cm [1 pouce]
  • 30 g [2 cuil. à table] de beurre
  • 125 mL [1/2 tasse] d'eau
  • Mélanger ensemble le sucre, les raisins secs et la cannelle.
  • Farcir les pommes du mélange de raisins secs.
  • Les garnir de beurre.
  • Verser l'eau dans une mijoteuse électrique; y déposer les pommes farcies.
  • Couvrir et cuire à basse température, pendant 7 à 8 heures.