Popsicles au vin d'un jaune soleil
Commentaires: Temps de préparation : 20 minutes
Temps de congélation : 8 heures
Portions: 10 popsicles
Ingrédients Préparation
  • 250 mL [1 tasse] d'eau
  • 125 mL [1/2 tasse] de basillic frais haché
  • 1 sachet de 7 g [1 cuil. à table] de gélatine neutre
  • 250 mL [1 tasse] de vin blanc sec
  • 500 mL [2 tasses] de jus d'orange
  • Dans une casserole, porter l'eau à ébullition avec le sucre et le basilic haché.
  • Retirer du feu et dissoudre la gélatine dans l'eau en remuant constamment; réserver.
  • Verser le vin blanc et le jus d'orange dans un pichet.
  • À l'aide d'un tamis, filtrer le sirop au-dessus du pichet et mélanger.
  • Diviser le liquide dans des moules à popsicles.
  • Congeler pendant au moins 8 heures.