Crème glacée à la canne de bonbon à la menthe
Provenance: Adrienne, New-Jersey
Portions: Environ 1 litre [4 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de canne de bonbon à la menthe écrasée
  • 500 mL [2 tasses] de lait
  • 250 mL [1 tasse] de crème épaisse
  • 250 mL [1 tasse] de crème à fouetter
  • Faire tremper les miettes de canne de bonbon dans le lait pendant toute une nuit au réfrigérateur.
  • Incorporer la crème épaisse et la crème à fouetter.
  • Verser le mélange dans le contenant d'une machine à crème glacée et suivre les directives du fabricant.