Biscuits au beurre d'arachide à l'ail
IngrédientsPréparation
  • 625 mL [2 1/2 tasses] de farine de blé entier
  • 125 mL [1/2 tasse] de lait écrémé en poudre
  • 7,5 mL [1 1/2 cuil. à thé] de sucre
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • 1 oeuf
  • 250 mL [1 tasse] de beurre d'arachide
  • 15 mL [1 cuil. à table] de poudre d'ail
  • 125 mL [1/2 tasse] d'eau froide
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Mélanger ensemble la farine de blé entier, le lait en poudre, le sucre, le sel, l'oeuf, le beurre d'arachide et la poudre d'ail.
  • Incorporer ensuite l'eau froide.
  • Pétrir la pâte pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle se forme en boule.
  • Abaisser la pâte à 1,3 cm [1/2 pouce] d'épaisseur et la découper en formes d'os.
  • Cuire les biscuits sur une tôle à biscuits non graissée, pendant 30 minutes.