Poitrines de poulet et riz dans l'aluminium
Provenance:
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 4 poitrines de poulet
  • 1 boîte de 284 mL [10 1/2 onces] de soupe crème de champignon
  • 160 mL [2/3 de tasse] de riz instantanné
  • Paprika [facultatif]
  • Couper 4 morceaux de papier d'aluminium carrés, de 35 cm [4 pouces] chacun; les doubler.
  • Placer une poitrine de poulet au centre de chacun des morceaux de papier d'aluminium.
  • Mélanger ensemble la soupe crème de champignon et le riz.
  • Déposer ce mélange à la cuiller sur les poitrines de poulet.
  • Si désiré, saupoudrer chacune de paprika.
  • Très bien refermer les papier d'aluminium sur les poitrines de poulet.
  • Cuire sur une grille, à 12,7 cm [5 pouces] de charbons de bois bien chauds.
  • Cuire pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, retournant les paquets une fois.