Gâteau aux bleuets du campeur
Commentaires: Excellent servi avec un bon café.
Portions: 6 à 8
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet de mélange pour muffins aux bleuets
  • Graisser légèrement 2 assiettes à tarte en aluminium de 23 cm [9 pouces] chacune.
  • Préparer le mélange à muffins selon les indications sur le paquet.
  • Verser la pâte dans une des assiettes à tarte.
  • Couvrir de l'autre assiette à tarte, placée à l'envers.
  • Retenir les bords ensemble avec des épingles à linge à ressort en bois.
  • Déposer le tout sur la grille, à 10 cm [4 pouces] de charbons de bois bien chauds.
  • Cuire pendant 15 minutes de chaque côté, pivotant l'assiette de temps à autre pour obtenir une cuisson uniforme.