Céréales granola
Commentaires: Les servir avec du lait.
Portions: 2 litres [8 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 80 mL [1/3 de tasse] de margarine fondue
  • 80 mL [1/3 de tasse] de miel
  • 1 litre [4 tasses] de flocons d'avoine
  • 250 mL [1 tasse] de germe de blé
  • 250 mL [1 tasse] de graines de tournesol
  • 250 mL [1 tasse] d'amandes effilées
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de cannelle
  • 250 mL [1 tasse] de fruits séchés mélangés [raisins secs, dattes et morceaux d'abricot]
  • Mélanger ensemble la margarine fondue et le miel.
  • Bien incorporer les flocons d'avoine, le germe de blé, les graines de tournesol, les amandes effilées et la cannelle.
  • Étendre sur une plaque de cuisson.
  • Cuire au four, préchauffé à 150°C [300°F], pendant 30 minutes, remuant à toutes les 10 minutes.
  • Incorporer les fruits séchés.
  • Conserver dans des contenants hermétiques.