Boulettes de boeuf haché et de pomme de terre
Commentaires: Peut aussi se cuire au four, à 180°C [350°F].
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de boeuf haché
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'oignon haché
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • 1 oeuf
  • 250 mL [1 tasse] de pomme de terre crue, râpée
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients; façonner le mélange en boulettes.
  • Les griller au goût, d'un côté puis de l'autre.