- 200 g [1 tasse] de sucre
- 250 mL [1 tasse] de cassonade
- 115 g [1/2 tasse] de margarine
- 115 g [1/2 tasse] de graisse végétale
- 10 mL [2 cuil. à thé] de vanille
- 2 oeufs
- 125 mL [1/2 tasse] de farine d'avoine
- 190 mL [3/4 de tasse] de céréales d'avoine et de blé [oat bran]
- 60 mL [1/4 de tasse] de germe de blé
- 280 g [2 tasses] de farine tout-usage
- 5 mL [1 cuil. à thé] de poudre à pâte
- 5 mL [1 cuil. à thé] de soda à pâte
- 250 mL [1 tasse] de beurre d'arachide
- 500 mL [2 tasses] de M&M's
- 250 mL [1 tasse] d'arachides
- 190 mL [3/4 de tasse] de raisins secs
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- Préchauffer le four à 190°C [375°F].
- Dans un grand bol, bien battre en crème le sucre, la cassonade, la margarine et la graisse végétale.
- Incorporer la vanille, les oeufs, en battant toujours.
- Incorporer ensuite la farine d'avoine, les céréales d'avoine et de blé et le germe de blé.
- Bien incorporer la farine, la poudre à pâte et le soda à pâte.
- Incorporer le beurre d'arachide, les M&M's, les arachides et les raisins.
- Déposer le mélange sur une tôle à biscuits non graissée, par 15 mL [1 cuil. à table] comble, à environ 5 cm [2 pouces] de distance.
- Les aplatir légèrement.
- Cuire au four préchauffé, pendant 9 à 12 minutes.
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