Souper de camping à la mexicaine
Provenance: Monique, Napierville
Commentaires: Matériel requis:
Portions: 2

  • 1 tasse de riz 5 minutes Uncle Ben
  • 1/2 sachet d'assaisonnement pour riz à la mexicaine de Knors
  • 1 poitrine de poulet coupée en morceaux
  • 1/2 piment rouge
  • 1/2 oignon
  • 4 tortillas
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement à taco
  • Fromage râpé (facultatif)
  • Cuire le riz avec les assaisonnements.
  • Pendant ce temps cuire tous les autres ingrédients dans une poêle
  • A la fin de la cuisson, mettre les tortillas dessus pour les réchauffer.
  • Prendre les tortillas et les garnir du mélange de viande et du fromage (facultatif)
  • Servir avec le riz.