Purée de carotte et de pomme
Portions: 2 ou 3
IngrédientsPréparation
  • 1 carotte grattée, tranchée
  • 1 pomme pelée et coeur enlevé, tranchée
  • 30 mL [2 cuil. à table] de lait
  • 2,5 g [1/2 cuil. à thé] de beurre ou de margarine
  • Cuire les tranches de carotte et de pomme à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
  • Les réduire en purée ou les écraser en incorporant le lait, et le beurre ou la margarine.