Maïs en grains congelé
Provenance: Dorothe, PA, US
IngrédientsPréparation
  • 2 litres [8 tasses] de grains de maïs fraîchement coupés des épis
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de sel
  • 113 g [1/4 de livre] de beurre
  • 500 mL [2 tasses] d'eau
  • 30 g [2 cuil. à table] de sucre
  • Porter ensemble tous les ingrédients à ébullition.
  • Laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes.
  • Refroidir rapidement le mélange, puis le congeler.