Pain aux trois viandes
Provenance: Dorothe, PA, US
IngrédientsPréparation
  • 680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché
  • 1 kilo [2 livres] de porc haché
  • 454 g [1 livre] de jambon haché
  • Sel, au goût
  • 500 mL [2 tasses] de chapelure fraîche
  • 3 oeufs
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Verser dans un moule à pain.
  • Cuire au four préchauffé, pendant 2 heures.