Salade de spaghetti à l'italienne
Provenance: Dorothe, PA, US
Commentaires: Préparer cette salade la veille.
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de spaghetti très fin
  • 300 mL [10 onces] de vinaigrette italienne
  • 28 g [1 once] d'assaisonnements à salade
  • Bouquets de brocoli frais [quantité au goût]
  • Pointes ou cubes de tomates [quantité au goût]
  • Cubes ou tranches de poivron vert [quantité au goût]
  • Cubes ou anneaux d'oignon [quantité au goût]
  • Cuire le spaghetti jusqu'à ce qu'il soit 'al dente'; l'égoutter et le refroidir sou le robinet d'eau froide.
  • Transférer les pâtes bien égouttées dans un bol à salade.
  • Dans un petit bol, bien mélanger ensemble la vinaigrette italienne et les assaisonnements à salade.
  • Verser ce mélange sur les pâtes.
  • Incorporer délicatement des bouquets de brocoli frais, des pointes ou des cubes de tomates, des cubes ou des tranches de poivron vert et des cubes ou des anneaux d'oignon aux pâtes.
  • Bien mélanger.
  • Laisser mariner au réfrigérateur toute une nuit, avant de servir.