Cheveux d'ange rouges
Provenance: Bernadette, Montréal
Commentaires: Les enfants adorent ces pâtes, très faciles à préparer ! Si l'on n'a pas de fromage parmesan, on peut le remplacer par tout autre fromage blanc râpé finement.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 227 g [8 onces] de pâtes alimentaires 'cheveux d'ange'
  • 1 pot de 1 litre [32 onces] de sauce pour pâtes rouge de son choix
  • Fromage parmesan râpé, pour servir
  • Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres bien qu'encore légèrement croquantes.
  • Pendant ce temps, chauffer la sauce spaghetti dans une autre casserole.
  • Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole.
  • Ajouter la sauce chaude et remuer pour bien enrober les pâtes.
  • Servir immédiatement, le tout accompagné de fromage parmesan râpé.