Burgers au thon
Provenance: Bernadette, Montréal
Portions: 12
IngrédientsPréparation
  • 4 boîtes de 170 g [6 onces] chacune de thon conservé dans l'eau, égoutté
  • 1 petite boîte d'olives vertes tranchées, égouttées
  • 60 mL [1/4 de tasse] de mayonnaise ou de sauce à salade genre mayonnaise
  • 1 petit oignon, haché très finement
  • 227 g [8 onces] de fromage cheddar grossièrement râpé
  • 12 pains à 'hamburgers'
  • Beurre ou margarine
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Dans un bol, bien mélanger ensemble le thon égoutté, les tranches d'olives vertes égouttées, la mayonnaise ou la sauce à salade genre mayonnaise, l'oignon haché et le fromage cheddar râpé.
  • Ouvrir les pains à 'hamburgers' en deux et les beurrer sur les deux faces.
  • Répartir le mélange de thon par grosses cuillerées sur la partie du bas de chacun des pains.
  • Couvrir la garniture des autres moitiés de pains.
  • Envelopper les burgers séparément dans du papier d'aluminium.
  • Les chauffer au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes, et les servir.